외국 유튜버가 올린 스테이크 나라 티어

펄럭?
재밌는건 쌈을 타코처럼 드심



밑엔 제미나이가 짧게 요약한 번역본
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이 영상은 다양한 나라의 스테이크 요리를 평가하여 어떤 나라가 최고의 스테이크를 만드는지 알아보는 내용입니다. 맛, 식감, 육즙, 그리고 먹고 싶은 정도를 기준으로 평가했습니다.

영상에 소개된 스테이크와 최종 평가는 다음과 같습니다.

호주
요리: 토마호크 스테이크와 새우 요리 [00:48].
평가: C 등급. 좋은 스테이크였지만 특별하지는 않았습니다 [02:40].

멕시코
요리: 치차론 립아이와 과카몰레, 피코 데 가요 [03:16].
평가: A 등급. 독특하고 맛있는 경험이었으며, 바삭하면서도 육즙이 풍부하고 잘 조화되었다고 극찬받았습니다 [05:35].

아르헨티나
요리: 불에 구운 플랫 미트와 치미추리, 프로볼레타 치즈 [05:55].
평가: C 등급. 치미추리 소스는 완벽했지만 스테이크 자체는 맛이 별로 없었습니다 [09:28].

일본
요리: A5 와규를 데판야끼 스타일로 만든 요리 [09:47].
평가: B 등급. 매우 부드럽고 육즙이 풍부했지만 너무 느끼해서 많이 먹을 수 없었습니다 [12:20].

태국
요리: 얇게 썬 립아이를 넣은 팟 카프라오와 바삭한 계란 프라이 [12:44].
평가: A 등급. 매우 맛있는 요리였고, 기분 좋은 매운맛과 다양한 식감이 훌륭하다고 평가받았습니다 [15:22].

브라질
요리: 코스텔라 나 브라사(소갈비찜)와 유카 [16:40].
평가: A 등급. 매우 부드럽고 육즙이 풍부했으며, 유카와의 조합도 좋았습니다 [20:12].

이탈리아
요리: 비스테카 알라 피오렌티나 [20:32].
평가: F 등급. 밍밍하고 소금이 부족하며, 단순한 조리법 때문에 특별함이 없다고 혹평받았습니다 [22:32].

미국
요리: 피터 루거 스타일로 만든 립아이 캡 [23:00].
평가: C 등급. 괜찮은 스테이크였지만 특별하지 않고 "기준이 되는 스테이크"라고 불렸습니다 [25:54].

한국
요리: 갈비(양념 소갈비)와 밥, 김치, 상추쌈 [26:47].
평가: S 등급. 매우 먹고 싶고 맛있는 맛으로 극찬받았으며, "영적인 경험"이라고 묘사되었습니다 [29:17].

튀르키예
요리: 토마토 소스와 마늘 요구르트, 바삭한 감자를 곁들인 치마살 스테이크 [29:39].
평가: A 등급. 매우 균형 잡힌 요리로, 다양한 식감과 맛의 조합이 훌륭했습니다 [32:09].

포르투갈
요리: 비프 아 포르투게사(포르투갈식 스테이크)와 계란 프라이, 맥주 소스 [32:17].
평가: F 등급. 쓰고 소금이 부족하며 맛이 없다고 평가받았습니다 [34:33].

프랑스
요리: 바베트 아 레샬로트(플랭크 스테이크와 샬롯, 와인 리덕션) [34:54].
평가: C 등급. 샬롯이 가장 맛있는 부분이었고 스테이크 맛을 가렸으며, 질기다고 평가받았습니다 [37:34].

영국
요리: 채끝 스테이크와 칩스, 특별한 소스 [37:44].
평가: D 등급. 스테이크는 좋았지만, 소스가 너무 복잡하고 여러 맛이 섞여 혼란스럽다고 평가받았습니다 [39:58].